食品检测机构CMA认证范围:
食品检测机构的CMA认证范围主要包括食品营养成分、添加剂、有害物质等方面的检测。
只有取得资质认定证书的检测机构,才能在其能力范围内出具的检测报告上使用资质认定标识,这样的检测报告在食品质量评价、贸易交易等方面具有法律效力。
具体来说,食品检测机构通过CMA认证后,可以对各类食品进行以下检测:
- 营养成分检测:检测食品中的各种营养成分含量,确保食品的营养价值。
- 添加剂检测:检测食品中添加剂的使用是否符合标准和规定,保障食品安全。
- 有害物质检测:检测食品中是否有害物质超标,确保食品的安全性。
此外,CMA认证的食品检测机构还可以进行其他相关检测,如食品微生物检测、重金属检测等,以全面评估食品的质量和安全性。